เจอ "ตะปูสนิม" คลุกมาในอาหารด้วย หวิดติดคอตาย

มีใครชอบแบบนี้ไหมคะ แกงหน่อไม้สไตล์บ้านบ้าน

เชฟน่านรีวิว

ผงะ! สั่งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่มากิน ได้ของแถมเป็น "ตะปูสนิม" หวิดติดคอตาย

ก๋วยเตี๋ยวอบไก่ เมนูอร่อยใหญ่ที่ง่ายไม่ใช่เล่น!

แอบถามทางร้านว่าใส่ไข่ หรือทำไข่ออนเซน ให้ด้วยได้ไหม พี่เค้าแอบมากระซิบบอกว่า แม่ทำไม่เป็น พอทานอิ่ม พี่เค้าบอกว่า วันไหน แม่ไม่อยู...อ่านต่อ

บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!

ขนมเปียกปูนสูตรโบราณทำจากมะพร้าวเผา รสชาติพิเศษที่หากินไม่ได้ทั่วไป

ปลาลวกจิ้มเมนูเบสิคที่หลายคนคุ้นเคยกันอยู่เเล้ว ดูเหมือนทำง่ายแต่ถ้าใครทำไม่เป็นก็อาจทำให้ปลาลวกจิ้มนั้นมีกลิ่นคาว เนื้อเละ ไม่ขาวเด้งน่ากินได้เช่นกัน เคล็ดลับคือการล้างเนื้อปลาด้วยเกลือสมุทร เวลาลวกให้ใส่เครื่องสมุนไพรเเละน้ำส้มสายชูลงไปด้วย เพื่อทำให้เนื้อปลาขาวเด้ง ไม่มีกลิ่นคาว

จากนั้นนำไปใส่เครื่องปั่น และใส่น้ำส้มสายชูตามลงไป ปั่นให้ละเอียด 

ยำปลาดุกฟู จริงๆเเล้วสามารถทำได้จากเนื้อสัตว์ชนิดอื่นเเทนได้ เช่น กุ้งหรือปลาชนิดอื่น สูตรนี้ใช้เนื้อปลาดุกย่างนำมาโขลกจนฟูเเล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ เคล็ดลับอยู่ที่การผสมเนื้อปลากับน้ำมันพืชก่อนนำไปทอด เพื่อให้เวลาทอดเนื้อปลากระจานตัวเป็นเเพสวย ฟูกรอบเเละไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟคู่กับน้ำยำรสเปรี้ยวเค็มหวาน รับประทานเป็นอาหารว่าง

 อาหารไทย หน้าแรก คอมมูนิตี้ แท็ก คลับ เลือกห้อง ดูเพิ่มเติม

แกงแหนงใส่หมูสามชั้น น้ำข้นๆ เมนูอีสานบ้านเฮา เวรี่กู๊ด #เอื้อยเก๋ #แกงหน่อไม้ #อาหารอีสาน

แก้ไข คุณยังไม่ได้ตั้งค่าความยินยอมข้อมูลส่วนบุคคล ไปที่เมนู ตั้งค่าความยินยอมข้อมูลส่วนบุคคล